第四章 夜游千年古镇

除了手打牛丸，昆山还有这著名的千年周庄古镇是世界文化遗产预选地、首批国家5A级旅游景区，周庄古镇四面环水，因河成镇，依水成街，以街为市。主要景点有富安桥、双桥等。井字型河道上完好保存着14座建于元、明、清各代的古石桥。800多户原住民枕河而居，60%以上的民居依旧保存着明清时期的建筑风貌。

我将房车停在古镇附近专门为游客准备的免费停车场。免费停车场，车就是多，里面的车辆还有的都积灰了。

下车之后感到一丝夏天夜晚的凉意。让我的后背汗毛竖立，经验告诉我此地不宜久留，但是我就喜欢这种灵异之地，说不定也会有一些当地传说。

我们四人游离在这古镇中，青石板路面，年久失修，坑坑哇哇。古代客栈还保留着当年的木板门，就是常常看到电视剧里小儿打烊关门的时候，用一块一块的木板把店面关闭。一路上我们四人仿佛是穿越时空而来，周围女士身披汉服，男士身着唐装。

小超此刻突然贴在我耳边小声跟我道：“这里会不会有qing楼。”

但是还是让古灵精怪的小雪听到了。

小雪道：“小超子儿，附近可有客栈歇歇脚？”

小超顿时一阵脸红，歪着脖，看着别处，吹着口哨，装作没有听见。

这时来了一名掌柜打扮的小伙子年纪不大带着稚气未脱的嗓音道：“四位客官，从穿着看不像本地人。”

小超可是读书破万里下笔如有神的人，回道：“这位仁兄，身为掌柜却又如此平易近人，不如我们结拜为兄弟。”

掌柜道：“小弟正有此意，大哥！”

小超道：“好的，三弟。”然后我们一边往客栈走小超一边介绍道：“这是二弟，这位是苏夫人，这位是～丫鬟。”

小雪听到丫鬟两个字顿时一脚踹向小超。道：“我是你二姐，谁是丫鬟。”

小苏道：“就让小超子欢乐一下吧，回去我们再家法处置。”

掌柜听完一脸蒙圈，不禁没有搞清楚我们的关系，还看向小超身体下方道：“你难道是......？”

我不禁笑出了声道：“三弟，好酒好菜招待一下，这里有可有上好的手打牛丸？”

掌柜道：“有，我来安排，几位稍等。”

须臾，四碗手打牛丸，四碗米饭，一盘下酒菜，一缸类似女儿红的陈年老酒，上桌。

酒足饭饱过后，当然我是喝不了酒的，开车不喝酒，喝酒不开车。

我跟掌柜道：“打包四份带走。”

掌柜也是货真价实，制作过程全部都是明档展示，我们看的清清楚楚。

这掌柜的牛肉是我见过最精致的，能把牛身上的每一个部位都发挥到了极致，根据顾客的具体要求一一满足做手打牛肉丸，先把鲜嫩的牛肉去除筋后切成大片的肉，不能切碎，因为要保持牛肉的纹路。

再用专门的不绣钢铁棒不停的捶打切好片的牛肉，同时表情狰狞，一直反复锤到牛肉变成肉酱为止，这个动作真是非常考验体力和耐力。

把锤好的肉酱放进一个不锈钢大盆里，加上精盐，生粉、味精、胡椒粉、食用油和蒜蓉粒搅拌均匀后还要不停的拍打，直到肉酱抓起来后不会下掉为止，所以正宗的牛味丸吃起来弹性非常好，还可以用来玩，做乒乓球打都不为过。

我的房车上有冰箱，所以又问老板买了一包新鲜的牛丸，准备路上吃。

掌柜热情道：“时辰也不早了，四位需要几间客房？”

小超见掌柜慈眉善目如此好客本想说：“不用了，我们有地方住。”

我抢先道：“掌柜客气，两间客房。”

小苏和小雪也是很不理解刚想说话，我使了一个非常严肃的眼神。

小苏和小雪仿佛也看懂了。

掌柜道：“好嘞。”接着就去准备了。

掌柜走后我解释道：“你们看到这家客栈里旁边的早餐铺了么？上面写着猪肉叉烧包。”

小超小雪小苏三人还以为第二天我想吃早餐说道：“你想明天尝尝？”

我道：“嘘！先按照我说的做，回头跟你们解释，一会儿去客房，小苏小雪找借口出去逛逛然后回到车上，锁好车门，这是车钥匙，我和小超随后就回去。”

片刻，小苏和小雪敲着我们的房间说：“睡不着，我们出去逛逛一会儿再回来。”

我和小超暗中观察着掌柜说道：“好的，明天我们一起吃早餐，起床叫我们。”

随后我看掌柜放松了戒心，也没有人跟着小苏和小雪，我和小超借着方便的机会也跑回了车上，和小苏小雪回合。

上车后我关闭了车灯，隐藏在这众多车辆的停车场里。说道：“我发现很多不寻常的地方，这里肯定有问题：

第一：这里的车辆太多了，不可能有人来这旅游这么久车都积灰了，住宿一晚也不便宜，加上这么多的车，游客却很少，这里就是以夜景出名的。

第二：一家主打牛丸的客栈，为何菜单里会出现猪肉叉烧包，那个明档厨房里没有一点猪肉的痕迹。

第三：街上的人群表情极其相似，眼神涣散呆滞，看着我们仿佛就像看见外星人一样。

第四：热情的掌柜，小小的年纪都没有我们大，人情世故社会阅历却如此丰富，太奇怪了。再加上那家客栈乌烟瘴气，后厨打肉师傅全都面目狰狞，绝不像是一家正经客栈，如果我没猜错的话是一家黑店。”

小雪道：“你明知是黑店还敢带我们进去，你就不怕我们几个羊入虎口么？”

我鬼魅一笑道：“谁是羊？谁是虎？现在还言之过早。”

小超居然还敢开玩笑道：“你究竟是何方神圣？”

我道：“用老办法，我证实一下我的猜想。”

随后拿出了开心果笔记本电脑，连接到了之前放在客栈的两只机械小蜘蛛，拿出了操作手柄，控制起了小蜘蛛。道：“今晚三更他们肯定会用无毒迷魂香将我们迷晕之后先奸后杀。”月黑风高，神不知鬼不觉。

我和小超控制小蜘蛛找遍了整个客栈，居然没有一点符合我分析的证据出现。小苏和小雪道：“你们这两人太坏了，是不是也用这个偷窥过女生寝室？”我没有理会，因为我从来没有往那方面想过。

我有点怀疑我之前的猜测道：“没道理啊。”

话音未落，听到掌柜和那个打牛丸的伙计说道：“等到他们回来就动手，你先去准备。”然后嘴角出现了非常邪魅一笑。

接着我叫小超用小蜘蛛盯着老板，我跟着打肉伙计。

伙计走回到那个明档厨房，没想到厨房下隐蔽的角落有一个地下室，看来我没有猜错。

此时小苏和小雪也异常紧张，因为我之前的猜测可能都是对的。当我操作小蜘蛛进入地下室的时候，我的猜想根本就是全部应验了。

地下室中间是一个差不多两米长的操作台，操作台上放着各式各样的工具，有扒皮的，有剔骨的，还有锤子斧头，地上翻着血光。操作台的后面有四台冰柜，不难想象肯定是很多人肉。我没有说出来，怕雪和苏反胃。

接着我在地下室的楼梯下的柜子上发现了好多车钥匙！！！

小苏看到这里突然一阵反胃，仿佛联想到了刚刚吃的手打牛丸，和放在冰箱里的手打牛丸。

小雪则不然，小雪居然看的入迷了还说道：“太刺激了儿，大汉堡，福尔摩斯堡么？”

小超此时已经去卫生间吐了......

我解释道：“我们吃的牛丸肯定是纯牛肉，要不我会明明知道是那啥肉，我还会吃么？餐饮店里的明档如果不是纯牛肉他们回直接封店严重还会被罚款，地下室设置在明档厨房下，就是为了掩盖某些味道。”

只有小雪这个小蘑菇相信我，说道：“大汉堡，太厉害了。要不我们都回变成包子的。”

我回道：“我其实是从一些悬疑推理科幻盗墓之类的小说学的。”

小雪道：“那也太厉害了。”

小苏和小超一直让我把刚刚买回来的牛丸扔掉。我也没有办法，只好都扔了。

事不宜迟，召回了我的机械蜘蛛，急忙把视频中关键的图片保存下来，用匿名邮件，更改了网络地址，发送给了当地的公安局，举报了这家牛丸客栈。

当天夜里就听到了警车的声音，事后第二天，网络也报道了此事件，称：经热心市民举报，某牛丸店，涉嫌使用走私牛肉，大量居民实用后均出现了不良影响，精神涣散，四肢无力等。


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